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肉类研究
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猪肉的营养价值及其科学食用
猪肉的营养价值及其科学食用
吕自治
肉类研究
Issue(2):49-50,2.
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肉类研究
Issue(2)
:49-50,2.
猪肉的营养价值及其科学食用
Nutritional Value and Scientific Edibleness of Pork
吕自治
1
作者信息
1.
河北邯郸市峰峰矿区食品公司办公室,056300
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摘要
关键词
猪肉
/
营养
/
科学食用
分类
医药卫生
引用本文
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吕自治..猪肉的营养价值及其科学食用[J].肉类研究,2003,(2):49-50,2.
肉类研究
ISSN:
1001-8123
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