食品科学2000，Vol.21Issue(3)：49-50,2.
鱼腥草水溶性多糖的提取及鉴定
张倩 1江萍 1秦礼康 1阮元 1涂红 1杨晓军 1万晴姣2
作者信息
- 1. 贵州大学生物技术学院食品科学系,贵阳,550025
- 2. 贵州师范大学生物系,贵阳,550001
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摘要
关键词
鱼腥草/水溶性多糖/提取/抗菌/鉴定/功效成分分类
轻工纺织引用本文复制引用
张倩,江萍,秦礼康,阮元,涂红,杨晓军,万晴姣..鱼腥草水溶性多糖的提取及鉴定[J].食品科学,2000,21(3):49-50,2.
