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中外葡萄与葡萄酒
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橡木桶的选择、使用与维护
橡木桶的选择、使用与维护
杨华峰
中外葡萄与葡萄酒
Issue(1)：49-51,3.
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中外葡萄与葡萄酒
Issue(1)
：49-51,3.
橡木桶的选择、使用与维护
On selection and use and maintenance of oak barrel
杨华峰
1
作者信息
1.
北京龙徽酿酒有限公司,100039
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摘要
关键词
橡木桶
/
选择
/
使用
/
维护
/
储酒
/
葡萄酒
分类
轻工纺织
引用本文
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杨华峰..橡木桶的选择、使用与维护[J].中外葡萄与葡萄酒,2001,(1):49-51,3.
中外葡萄与葡萄酒
ISSN：
1004-7360
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