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油炸食品的健康食用

杜冰冰 徐振辉

肉类研究Issue(9)：50-52,3.
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肉类研究Issue(9)：50-52,3.

油炸食品的健康食用

Healthy Eating of Fried Feed

杜冰冰 1徐振辉1

作者信息

  • 1. 潍坊职业学院,山东,潍坊,261041
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摘要

关键词

油炸食品/加工工艺/健康食用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杜冰冰,徐振辉..油炸食品的健康食用[J].肉类研究,2008,(9):50-52,3.

肉类研究

1001-8123

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