食品与机械2008，Vol.24Issue(2)：50-52,57,4.
桑叶多糖超高压提取工艺研究
Study on technology of extracting polysaccharides from Morus abla L.leaves by ultra high pressure
凌庆枝 1李晓 2魏兆军 2纵伟3
作者信息
- 1. 浙江医药高等专科学校,浙江,宁波,315100
- 2. 郑州轻工业学院食品与生物工程学院,河南,郑州,450002
- 3. 合肥工业大学生物与食品工程学院,安徽,合肥,230009
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凌庆枝,李晓,魏兆军,纵伟..桑叶多糖超高压提取工艺研究[J].食品与机械,2008,24(2):50-52,57,4.
