中国食品学报2001，Vol.1Issue(1)：50-55,6.
底物亲和法分离纯化蕲蛇胃蛋白酶
Separation and Purification of the Pepsin from Snake Stomach by it's Affinity with Substrate
陈躬瑞 1柯李晶 1赵恒裕 1饶平凡1
作者信息
- 1. 福州大学生物工程研究所,福州,350002
- 折叠
摘要
关键词
底物亲和法/蕲蛇胃蛋白酶/酪蛋白/SDS沉淀分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈躬瑞,柯李晶,赵恒裕,饶平凡..底物亲和法分离纯化蕲蛇胃蛋白酶[J].中国食品学报,2001,1(1):50-55,6.
