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方便面用牛肉炸酱汤料的生产工艺

赵国群

食品工业科技Issue(5)：51,1.
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食品工业科技Issue(5)：51,1.

方便面用牛肉炸酱汤料的生产工艺

赵国群1

作者信息

  • 1. 河北科技大学轻工系
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摘要

关键词

汤料/方便面/牛肉炸酱汤料/生产工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵国群..方便面用牛肉炸酱汤料的生产工艺[J].食品工业科技,1998,(5):51,1.

食品工业科技

OA北大核心CSCD

1002-0306

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