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即食蕨菜软包装的研制

仲山民林海萍王赛娟张秀莲

食品工业科技2000，Vol.21Issue(5)：51-52,2.

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食品工业科技2000，Vol.21Issue(5)：51-52,2.

即食蕨菜软包装的研制

Development of instant flexible package fern

仲山民 ¹林海萍 ¹王赛娟 ¹张秀莲¹

作者信息

1. 浙江林学院,临安,311300
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摘要

关键词

蕨菜/软包装/工艺/配方

分类

轻工纺织

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仲山民,林海萍,王赛娟,张秀莲..即食蕨菜软包装的研制[J].食品工业科技,2000,21(5):51-52,2.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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