食品科学2008，Vol.29Issue(8)：520-522,3.
HPLC法测定果冻食品中阿斯巴甜含量的研究
Study on Determination Aspartame Content in Fruit Jelly by HPLC
李皓 1陈长武 1张培刚 1张敏1
作者信息
- 1. 吉林工程技术师范学院,吉林,长春,130052
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摘要
关键词
阿斯巴甜/液相色谱法/快速测定/果冻分类
轻工纺织引用本文复制引用
李皓,陈长武,张培刚,张敏..HPLC法测定果冻食品中阿斯巴甜含量的研究[J].食品科学,2008,29(8):520-522,3.
