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超临界CO2提取与分离花椒油树脂的研究

刘雄 阚建全 王亨洪 陈宗道 聂勋杰

中国食品学报2005，Vol.5Issue(4)：52-57,6.
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中国食品学报2005，Vol.5Issue(4)：52-57,6.

超临界CO2提取与分离花椒油树脂的研究

Study on Extracting and Separating Zanthorylum Bungeanum Oleoresin with Supercritical CO2

刘雄 1阚建全 1王亨洪 1陈宗道 1聂勋杰2

作者信息

  • 1. 西南农业大学食品科学学院,重庆,400716
  • 2. 重庆四面山花椒开发有限责任公司,重庆,402260
  • 折叠

摘要

关键词

花椒/油树脂/超临界CO2/萃取/分离

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘雄,阚建全,王亨洪,陈宗道,聂勋杰..超临界CO2提取与分离花椒油树脂的研究[J].中国食品学报,2005,5(4):52-57,6.

基金项目

国家863项目(No.2001AA248021) （No.2001AA248021）

中国食品学报

1009-7848

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