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生物类黄酮的研究及应用概况

张德权 台建祥 付勤

食品与发酵工业1999，Vol.25Issue(6)：52-57,6.
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食品与发酵工业1999，Vol.25Issue(6)：52-57,6.

生物类黄酮的研究及应用概况

Survey on Research and Application of Bioflavonoids

张德权 1台建祥 1付勤1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院作物育种栽培研究所谷化加工室,北京,100081
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摘要

关键词

生物类黄酮/生物活性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张德权,台建祥,付勤..生物类黄酮的研究及应用概况[J].食品与发酵工业,1999,25(6):52-57,6.

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

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