食品工业科技Issue(2)：53-55,3.
工艺参数对蛋白粉离心喷雾干燥质量问题的研究
Influence of technological parameters on the quality of centrifuge spray dried protein powder
唐伟强 1郭松旺1
作者信息
- 1. 华南理工大学工业装备与控制工程学院,广东,广州,510640
- 折叠
摘要
关键词
工艺参数/蛋白粉/离心喷雾干燥/质量研究分类
轻工纺织引用本文复制引用
唐伟强,郭松旺..工艺参数对蛋白粉离心喷雾干燥质量问题的研究[J].食品工业科技,2006,(2):53-55,3.
