食品与发酵工业2005，Vol.31Issue(1)：53-56,4.
产腈水合酶菌株的驯化选育及其产酶条件的优化
Domestication of a Nitrile Hydratase Producing Strain and Optimization on Its Nitrile Hydratase Producing Conditions
邓林 1刘延岭 2王忠彦 1胡承 1孙勇 1段洪武1
作者信息
- 1. 四川大学生命科学院,成都,610064
- 2. 四川省食品发酵工业研究设计院,成都,611130
- 折叠
摘要
关键词
腈水合酶/红球菌/驯化选育/产酶条件分类
轻工纺织引用本文复制引用
邓林,刘延岭,王忠彦,胡承,孙勇,段洪武..产腈水合酶菌株的驯化选育及其产酶条件的优化[J].食品与发酵工业,2005,31(1):53-56,4.
