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唐古特白刺提取物抗氧化作用的研究

焦扬 李彩霞 胡丽杰 李鹏 张勇

食品工业科技Issue(5)：54-55,2.
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食品工业科技Issue(5)：54-55,2.

唐古特白刺提取物抗氧化作用的研究

Research on antioxidation of Nitraria tangutorum Bobr. Extract

焦扬 1李彩霞 1胡丽杰 2李鹏 1张勇1

作者信息

  • 1. 河西学院生物系,甘肃,张掖,734000
  • 2. 张掖医学高等专科学校,甘肃张掖,734000
  • 折叠

摘要

关键词

唐古特白刺/清除自由基/抗氧化作用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

焦扬,李彩霞,胡丽杰,李鹏,张勇..唐古特白刺提取物抗氧化作用的研究[J].食品工业科技,2006,(5):54-55,2.

基金项目

甘肃省中青年基金(3ZS041-A25-006). （3ZS041-A25-006）

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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