广州食品工业科技2002,Vol.18Issue(1):54-57,4.
植酸酶的现状及其研究进展
Application condition and research advance of Phytase
汪世华 1吕茂洲 1孙长春 1彭利民 1周林峰 1王健 1黎玲玲 1李碧波1
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- 1. 武汉隆华生物技术有限责任公司技术中心,武汉,430415
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汪世华,吕茂洲,孙长春,彭利民,周林峰,王健,黎玲玲,李碧波..植酸酶的现状及其研究进展[J].广州食品工业科技,2002,18(1):54-57,4.