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植酸酶的现状及其研究进展

汪世华 吕茂洲 孙长春 彭利民 周林峰 王健 黎玲玲 李碧波

广州食品工业科技2002,Vol.18Issue(1):54-57,4.
广州食品工业科技2002,Vol.18Issue(1):54-57,4.

植酸酶的现状及其研究进展

Application condition and research advance of Phytase

汪世华 1吕茂洲 1孙长春 1彭利民 1周林峰 1王健 1黎玲玲 1李碧波1

作者信息

  • 1. 武汉隆华生物技术有限责任公司技术中心,武汉,430415
  • 折叠

摘要

关键词

植酸酶/应用现状/研究进展

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

汪世华,吕茂洲,孙长春,彭利民,周林峰,王健,黎玲玲,李碧波..植酸酶的现状及其研究进展[J].广州食品工业科技,2002,18(1):54-57,4.

广州食品工业科技

1673-9078

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