食品科学2007，Vol.28Issue(11)：551-554,4.
乳清蛋白肽对高血压大鼠血压及血管紧张素转化酶(ACE)活性的影响
Effects of Whey Peptides on Blood Pressure and Angiotensin I Converting Enzyme in Spontaneously Hypertensive Rats
摘要
关键词
乳清蛋白/ACE抑制肽/SHR/ACE活性分类
生物科学引用本文复制引用
包怡红,徐思源..乳清蛋白肽对高血压大鼠血压及血管紧张素转化酶(ACE)活性的影响[J].食品科学,2007,28(11):551-554,4.基金项目
哈尔滨市科委青年基金项目(2003AFQXJ020) （2003AFQXJ020）
