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荷叶黄酮类化合物的研究进展

杨冀艳 胡磊 许杨

食品科学2007,Vol.28Issue(8):554-558,5.
食品科学2007,Vol.28Issue(8):554-558,5.

荷叶黄酮类化合物的研究进展

Research Progress of Flavonoids in Lotus Leaves

杨冀艳 1胡磊 2许杨1

作者信息

  • 1. 南昌大学中德联合研究院,江西,南昌,330047
  • 2. 南昌大学,食品科学教育部重点实验室,江西南昌,330047
  • 折叠

摘要

关键词

荷叶黄酮/提取分离/测定方法/化学成分/生理活性

分类

医药卫生

引用本文复制引用

杨冀艳,胡磊,许杨..荷叶黄酮类化合物的研究进展[J].食品科学,2007,28(8):554-558,5.

基金项目

长江学者和创新团队发展计划项目(IRTO540) (IRTO540)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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