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含气调理保鲜板栗生产工艺

胡广洲

食品工业科技Issue(6)：56,1.
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食品工业科技Issue(6)：56,1.

含气调理保鲜板栗生产工艺

胡广洲1

作者信息

  • 1. 河南桐柏乐神集团有限公司科研所
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摘要

关键词

板栗/含气调理/生产工艺/软包装

分类

轻工纺织

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胡广洲..含气调理保鲜板栗生产工艺[J].食品工业科技,1998,(6):56,1.

食品工业科技

OA北大核心CSCD

1002-0306

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