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生姜红糖饮料的加工工艺研究

董文明 唐卿雁 袁唯

现代食品科技2007，Vol.23Issue(2)：57-58,2.
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现代食品科技2007，Vol.23Issue(2)：57-58,2.

生姜红糖饮料的加工工艺研究

Preparation of a Beverage with Brown Sugar and Ginger Juice

董文明 1唐卿雁 1袁唯1

作者信息

  • 1. 云南农业大学食品科技学院,云南,昆明,650201
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摘要

关键词

生姜/红糖/饮料

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

董文明,唐卿雁,袁唯..生姜红糖饮料的加工工艺研究[J].现代食品科技,2007,23(2):57-58,2.

现代食品科技

OACSTPCD

1673-9078

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