食品与发酵工业2009,Vol.35Issue(2):57-60,4.
牛肝菌胞外多糖体外抗氧化能力的研究
Study on the Antioxidative Activities of Extracellular Polysaccharide of Boletus edudis Bull
摘要
关键词
美味牛肝菌/胞外多糖/体外抗氧化分类
轻工纺织引用本文复制引用
阚国仕,矫丽曼,杨玉红,陈红漫..牛肝菌胞外多糖体外抗氧化能力的研究[J].食品与发酵工业,2009,35(2):57-60,4.基金项目
沈阳农业大学青年基金项目项目编号2005053 ()