食品与发酵工业2007，Vol.33Issue(9)：57-60,4.
麦冬提取物的抗氧化活性和抑菌作用研究
Antioxidant Activities of Extracts from Ophiopogon japonicus
王昭晶1
作者信息
- 1. 华侨大学生物工程与技术系,福建泉州,362021
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摘要
关键词
麦冬/提取物/抗氧化活性/抑菌作用分类
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王昭晶..麦冬提取物的抗氧化活性和抑菌作用研究[J].食品与发酵工业,2007,33(9):57-60,4.
