食品科学2008，Vol.29Issue(8)：576-578,3.
肥大细胞组胺体外释放模型在食品过敏原分析中的应用
Cell Model of Releasing Histamine by SensitizedMast Cells in vitro Usedfor Analysis ofFood Allergens
摘要
关键词
肥大细胞/细胞模型/组胺/食品过敏原分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘婉莹,向军俭,蒋红玲,王宏,唐勇..肥大细胞组胺体外释放模型在食品过敏原分析中的应用[J].食品科学,2008,29(8):576-578,3.基金项目
国家自然科学基金项目(30640026) （30640026）
