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五香鱼软罐头的新制作

刘红

食品工业科技Issue(6)：58,1.
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食品工业科技Issue(6)：58,1.

五香鱼软罐头的新制作

刘红1

作者信息

  • 1. 江苏省连云港市淮海工学院食化系;江苏省连云港市淮海工学院食化系
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摘要

关键词

水产罐头/五香鱼软罐头/罐头制造

分类

轻工纺织

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刘红..五香鱼软罐头的新制作[J].食品工业科技,1997,(6):58,1.

食品工业科技

OA北大核心

1002-0306

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