食品与发酵工业2002，Vol.28Issue(9)：5-9,5.
鸟苷发酵代谢过程分析
Analysis on Metabolic Process of Guanosine Fermentation
蔡显鹏 1储炬 1庄英萍 1张嗣良1
作者信息
- 1. 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,国家生化工程技术研究中心,上海,200237
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蔡显鹏,储炬,庄英萍,张嗣良..鸟苷发酵代谢过程分析[J].食品与发酵工业,2002,28(9):5-9,5.基金项目
上海市曙光计划资助项目(No.01SG28) （No.01SG28）
