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线性扫描极谱法测定辣椒粉中的苏丹红Ⅱ
线性扫描极谱法测定辣椒粉中的苏丹红Ⅱ
任乃林
李红
食品科学
2008，Vol.29
Issue(12)：592-594,3.
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食品科学
2008，Vol.29
Issue(12)
：592-594,3.
线性扫描极谱法测定辣椒粉中的苏丹红Ⅱ
Determination of Sudan Ⅱ in Chili Powder with Linear Sweep Polarography
任乃林
1
李红
1
作者信息
1.
韩山师范学院化学系,广东,潮州,521041
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摘要
关键词
苏丹红Ⅱ
/
单扫描极谱法
/
辣椒粉
分类
轻工纺织
引用本文
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任乃林,李红..线性扫描极谱法测定辣椒粉中的苏丹红Ⅱ[J].食品科学,2008,29(12):592-594,3.
食品科学
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1002-6630
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