食品与机械2005，Vol.21Issue(2)：59-60,2.
高澄清度桑椹果汁饮料加工工艺研究
Inrestigation of the processing of high clarity mulberry juice
严聃 1李巍青 1俞健1
作者信息
- 1. 长沙理工大学生物与轻工系,湖南,长沙,410077
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摘要
关键词
高澄清度/桑椹果汁饮料/工艺参数分类
轻工纺织引用本文复制引用
严聃,李巍青,俞健..高澄清度桑椹果汁饮料加工工艺研究[J].食品与机械,2005,21(2):59-60,2.
