|
国家科技期刊平台
|
注册
中文
EN
首页
|
期刊导航
|
食品科学
|
茶多酚鞣化柞蚕丝素粉的抑菌作用研究
茶多酚鞣化柞蚕丝素粉的抑菌作用研究
王天元
食品科学
2001，Vol.22
Issue(11)：59-60,2.
下载
✕
食品科学
2001，Vol.22
Issue(11)
：59-60,2.
茶多酚鞣化柞蚕丝素粉的抑菌作用研究
The Research in Inhibitory Effect that the Tawnig Tea Tans the Extract
王天元
1
作者信息
1.
哈尔滨学院,
折叠
摘要
关键词
柞蚕丝素粉
/
鞣化
/
茶多酚
/
抑菌
分类
轻工纺织
引用本文
复制引用
王天元..茶多酚鞣化柞蚕丝素粉的抑菌作用研究[J].食品科学,2001,22(11):59-60,2.
基金项目
哈尔滨市科委青年科学基金资助项目 （）
食品科学
OA
北大核心
CSCD
ISSN：
1002-6630
下载
访问量
4
|
下载量
0
段落导航
相关论文
摘要
关键词
分类
引用文本
基金项目
