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苦瓜多糖的分离纯化及其对PPAR激活作用研究

何新益 刘金福 李林昊

食品与机械Issue(6):59-61,126,4.
食品与机械Issue(6):59-61,126,4.

苦瓜多糖的分离纯化及其对PPAR激活作用研究

Studies on separation of momordica charantin linn polysaccharides and its activation to PPAR

何新益 1刘金福 2李林昊1

作者信息

  • 1. 天津农学院食品科学系,天津,300384
  • 2. 天津市农产品加工科技创新与成果转化基地,天津,300384
  • 折叠

摘要

关键词

PPAR/HTS/苦瓜/2型糖尿病

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

何新益,刘金福,李林昊..苦瓜多糖的分离纯化及其对PPAR激活作用研究[J].食品与机械,2008,(6):59-61,126,4.

基金项目

天津市农产品加工科技创新基地资助项目(编号:07050303) (编号:07050303)

天津市科技支撑计划项目资助(编号:08ZCKFNC 00400) (编号:08ZCKFNC 00400)

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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