食品科学2002，Vol.23Issue(11)：59-62,4.
黑曲霉(As.n.XD-1)β-葡萄糖苷酶产酶条件研究
Study on β-glucodydase Production Conditions of Aspergillus niger(As.n.XD-1)
摘要
关键词
黑曲霉/β-葡萄糖苷酶/产酶条件分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨胜远..黑曲霉(As.n.XD-1)β-葡萄糖苷酶产酶条件研究[J].食品科学,2002,23(11):59-62,4.基金项目
国家自然科学基金(20066001) （20066001）
