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华中五味子果实超临界CO2萃取及挥发性成分GC-MS分析

孙昌波 钟海雁 高春花 李忠海

食品与机械2007，Vol.23Issue(3)：59-64,6.
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食品与机械2007，Vol.23Issue(3)：59-64,6.

华中五味子果实超临界CO2萃取及挥发性成分GC-MS分析

Supercritical CO2 exrtaction and volatiles analysis of Schisandrae sphenantherae fruit

孙昌波 1钟海雁 2高春花 1李忠海1

作者信息

  • 1. 中南林业科技大学食品学院,湖南,长沙,410004
  • 2. 长沙理工大学生物与食品工程学院,湖南,长沙,410076
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摘要

关键词

华中五味子/挥发性成分/超临界CO2萃取/GC-MS

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙昌波,钟海雁,高春花,李忠海..华中五味子果实超临界CO2萃取及挥发性成分GC-MS分析[J].食品与机械,2007,23(3):59-64,6.

基金项目

湖南省自然科学基金项目(项目编号:04jj40012) （项目编号:04jj40012）

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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