食品与发酵工业2006，Vol.32Issue(3)：60-62,3.
酿酒酵母超氧化物歧化酶的分离纯化研究
Study on Extraction and Purification of Superoxide Dismutase from Saccharomyces cerevisiae
摘要
关键词
酿酒酵母(S.Cerevisiae)CNU94/SOD/丙酮二次沉淀/柱层析/纯化分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨明琰,张晓琦,沈俭,郭爱莲,宋纪蓉..酿酒酵母超氧化物歧化酶的分离纯化研究[J].食品与发酵工业,2006,32(3):60-62,3.基金项目
陕西省科学院科技攻关项目(2002k-09) （2002k-09）
