食品与机械2008，Vol.24Issue(3)：60-63,4.
桔梗多糖的提取及其抗氧化作用研究
Study on the extraction technology and the antioxidation of Platycodon polys accharide
张莲姬 1南昌希 1张丽霞2
作者信息
- 1. 延边大学农学院,吉林,龙井,133400
- 2. 大庆师范学院,黑龙江,大庆,163712
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张莲姬,南昌希,张丽霞..桔梗多糖的提取及其抗氧化作用研究[J].食品与机械,2008,24(3):60-63,4.
