食品科学2008，Vol.29Issue(12)：614-617,4.
三个菠萝品种成熟果实的香气成分分析
Analysis of Aroma Components of Three Ripe Pineapple Cultivats
摘要
关键词
菠萝/果实/香气成分分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘胜辉,魏长宾,孙光明,臧小平..三个菠萝品种成熟果实的香气成分分析[J].食品科学,2008,29(12):614-617,4.基金项目
菠萝现代产业技术体系研究与建立项目(nyhyzx07-030) （nyhyzx07-030）
2008年中国热带农业科学院非营利性科研机构改革专项启动费项目 （）
