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芹菜中黄酮类物质的提取研究

吉欣 陈长亮 张琳 张利娟

现代食品科技2006,Vol.22Issue(1):61-63,3.
现代食品科技2006,Vol.22Issue(1):61-63,3.

芹菜中黄酮类物质的提取研究

Research of Extracting Flavonoids from Celery

吉欣 1陈长亮 2张琳 1张利娟1

作者信息

  • 1. 河南大学化学化工学,河南,开封,475001
  • 2. 东岳高分子材料有限公司,山东,淄博,256401
  • 折叠

摘要

关键词

芹菜/黄酮类物质/提取

分类

化学化工

引用本文复制引用

吉欣,陈长亮,张琳,张利娟..芹菜中黄酮类物质的提取研究[J].现代食品科技,2006,22(1):61-63,3.

基金项目

河南省科技厅科技攻关立项项目,(项目编号:124180505) (项目编号:124180505)

现代食品科技

1673-9078

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