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海洋微藻发酵法生产DHA

魏琪

食品工业科技Issue(6)：62,1.
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食品工业科技Issue(6)：62,1.

海洋微藻发酵法生产DHA

魏琪1

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品与生物工程学院;中国热带农业科学院热作生物技术国家重点实验室
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摘要

关键词

海洋生物技术/微藻/DHA/发酵

分类

化学化工

引用本文复制引用

魏琪..海洋微藻发酵法生产DHA[J].食品工业科技,1999,(6):62,1.

食品工业科技

OA北大核心CSCD

1002-0306

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