食品与机械2006，Vol.22Issue(6)：63-65,3.
茎用芥菜菜心冷藏适宜温度研究
Study on the appropriate cold storage temperature about mustard cabbage
摘要
关键词
茎用芥菜/冷藏/生理学特征分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵玉生,赵俊芳,袁允..茎用芥菜菜心冷藏适宜温度研究[J].食品与机械,2006,22(6):63-65,3.基金项目
河南省重点科技攻关项目(项目编号:0322030318) （项目编号:0322030318）
