食品工业科技2002,Vol.23Issue(1):63-65,3.
富马酸二甲酯(DMF)在柑橘贮藏中的应用
The application of dimethy fumarate (DMF )on citrus storage
林亲录 1金阳海 1秦丹 1单扬2
作者信息
- 1. 湖南农业大学食品科技学院,长沙,410128
- 2. 湖南省农业科学院
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摘要
关键词
富马酸二甲酯(DMF) 温州蜜柑 防腐剂 贮藏分类
轻工纺织引用本文复制引用
林亲录,金阳海,秦丹,单扬..富马酸二甲酯(DMF)在柑橘贮藏中的应用[J].食品工业科技,2002,23(1):63-65,3.