食品工业科技Issue(8)：63-65,3.
壳聚糖N-烷基化改性反应影响因素的研究
Study on effects of reaction conditions on N-acetylation of chitosan
摘要
关键词
壳聚糖/烷基化/取代反应分类
轻工纺织引用本文复制引用
李作为,张立彦,曾庆孝,芮汉明..壳聚糖N-烷基化改性反应影响因素的研究[J].食品工业科技,2006,(8):63-65,3.基金项目
广东省科技厅资助项目(2002C20314) （2002C20314）
广东省海洋渔业局资助项目(A2200099H01). （A2200099H01）
