中国食品添加剂Issue(3)：63-70,8.
天然色素超临界CO2萃取技术研究进展
Application of supercritical CO2 extraction in production of natural pigments
高彦祥 1马清香 1樊书旗2
作者信息
- 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083
- 2. 河北食品添加剂有限公司,石家庄,050035
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摘要
关键词
超临界CO2萃取/天然色素/进展分类
轻工纺织引用本文复制引用
高彦祥,马清香,樊书旗..天然色素超临界CO2萃取技术研究进展[J].中国食品添加剂,2006,(3):63-70,8.
