食品科学2008，Vol.29Issue(8)：643-646,4.
动物源食品中激素及其代谢物残留检测技术研究进展
Advance in Detection Methods of Common Androgens and Their Metabolites
张昱 1余德河 1胥传来 1彭池芳 1金征宇1
作者信息
- 1. 江南大学食品学院,江苏,无锡,214122
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摘要
关键词
雄性激素/代谢产物/残留检测/评述分类
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张昱,余德河,胥传来,彭池芳,金征宇..动物源食品中激素及其代谢物残留检测技术研究进展[J].食品科学,2008,29(8):643-646,4.
