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柚皮提取物对金黄色葡萄球菌抑制作用的初步研究

李春美 邓明 谢笔钧

食品工业科技2004,Vol.25Issue(5):64-66,3.
食品工业科技2004,Vol.25Issue(5):64-66,3.

柚皮提取物对金黄色葡萄球菌抑制作用的初步研究

Primary study on the inhibitory effect of Shaddock Peel Extract (SPE) on Staphylococcus aureus

李春美 1邓明 1谢笔钧1

作者信息

  • 1. 华中农业大学食品科技学院,武汉,430070
  • 折叠

摘要

关键词

柚皮/提取物/金黄色葡萄球菌/抑制作用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李春美,邓明,谢笔钧..柚皮提取物对金黄色葡萄球菌抑制作用的初步研究[J].食品工业科技,2004,25(5):64-66,3.

基金项目

湖北省自然科学基金资助项目(2001ABB107). (2001ABB107)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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