食品与发酵工业2004，Vol.30Issue(6)：64-67,4.
对里氏木霉Rut C-30所产非淀粉多糖酶系的分析
Study of NSP Enzymes Produced by Trichoderma reesei Rut C-30
程池 1乐易林 2熊涛 2姚粟 1曾哲灵2
作者信息
- 1. 中国食品发酵工业研究院,北京,100027
- 2. 南昌大学生命科学学院,南昌,330047
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摘要
关键词
里氏木霉Rut C-30,非淀粉多糖,非淀粉多糖酶分类
轻工纺织引用本文复制引用
程池,乐易林,熊涛,姚粟,曾哲灵..对里氏木霉Rut C-30所产非淀粉多糖酶系的分析[J].食品与发酵工业,2004,30(6):64-67,4.
