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猴头菇营养液提取工艺研究

袁亚宏 岳田利 王云阳 高振鹏

中国食品学报2005，Vol.5Issue(2)：64-69,6.
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中国食品学报2005，Vol.5Issue(2)：64-69,6.

猴头菇营养液提取工艺研究

Study on Extraction Technology of Hericium Erinaceus Nutritional Liquid

袁亚宏 1岳田利 1王云阳 1高振鹏1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,杨凌,712100
  • 折叠

摘要

关键词

猴头菇/营养液/提取工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

袁亚宏,岳田利,王云阳,高振鹏..猴头菇营养液提取工艺研究[J].中国食品学报,2005,5(2):64-69,6.

基金项目

科技部西部专项(No.2001BA901A19) （No.2001BA901A19）

中国食品学报

1009-7848

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