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食品科学
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农产品深加工技术研究开发现状与趋势
农产品深加工技术研究开发现状与趋势
王红育
李轻舟
食品科学
2008，Vol.29
Issue(8)：655-658,4.
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食品科学
2008，Vol.29
Issue(8)
：655-658,4.
农产品深加工技术研究开发现状与趋势
Status and Trends of Researches and Development of Deep Processing of Farm Products
王红育
1
李轻舟
1
作者信息
1.
海军工程大学,天津,300450
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摘要
关键词
农产品
/
加工技术
/
现状
/
发展趋势
分类
轻工纺织
引用本文
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王红育,李轻舟..农产品深加工技术研究开发现状与趋势[J].食品科学,2008,29(8):655-658,4.
食品科学
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1002-6630
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