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超声波时油菜花粉破壁作用的研究

张智维 杨辉 王旭

食品工业科技2005，Vol.26Issue(3)：65-66,2.
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食品工业科技2005，Vol.26Issue(3)：65-66,2.

超声波时油菜花粉破壁作用的研究

Study on the destruction of rape pollen wall by using ultrasonic

张智维 1杨辉 1王旭1

作者信息

  • 1. 陕西科技大学生命科学与工程学院,咸阳,712081
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摘要

关键词

油菜花粉/超声波/破壁/破壁率

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张智维,杨辉,王旭..超声波时油菜花粉破壁作用的研究[J].食品工业科技,2005,26(3):65-66,2.

食品工业科技

OA北大核心CSCD

1002-0306

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