食品科学2006,Vol.27Issue(10):664-667,4.
轮叶党参低盐制品的研制
Study on the Low Salt Product of Codonopsis lanceolata
摘要
关键词
轮叶党参/低盐制品/烫漂/保脆/配方/杀菌分类
轻工纺织引用本文复制引用
都凤华,王丽,谢春阳,王志同,林柯,文连奎..轮叶党参低盐制品的研制[J].食品科学,2006,27(10):664-667,4.基金项目
吉林省科委资助项目(吉林合字第20000203-3-1号) (吉林合字第20000203-3-1号)