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低聚糖在婴幼儿食品中的应用
低聚糖在婴幼儿食品中的应用
吴军林
林炜铁
彭运平
杨继国
广州食品工业科技
2003,Vol.19
Issue(2):66-67,81,3.
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广州食品工业科技
2003,Vol.19
Issue(2)
:66-67,81,3.
低聚糖在婴幼儿食品中的应用
Oligosaccharides applied in infant food
吴军林
1
林炜铁
1
彭运平
1
杨继国
1
作者信息
1.
华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510641
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摘要
关键词
低聚糖
/
低聚果糖
/
低聚半乳糖
分类
轻工纺织
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吴军林,林炜铁,彭运平,杨继国..低聚糖在婴幼儿食品中的应用[J].广州食品工业科技,2003,19(2):66-67,81,3.
广州食品工业科技
ISSN:
1673-9078
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