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壳聚糖-海藻酸钠缓释制备红景天苷微囊

赵武奇 殷涌光 梁歧 闫海洋

食品与发酵工业2004,Vol.30Issue(4):66-69,4.
食品与发酵工业2004,Vol.30Issue(4):66-69,4.

壳聚糖-海藻酸钠缓释制备红景天苷微囊

Controlled Release of Salidroside from Chitosan-Alginate Microcapsules

赵武奇 1殷涌光 1梁歧 2闫海洋2

作者信息

  • 1. 吉林大学生物与农业工程学院,长春,130025
  • 2. 解放军军需大学军需工程系,长春,130062
  • 折叠

摘要

关键词

微胶囊/壳聚糖/海藻酸钠/红景天苷

分类

化学化工

引用本文复制引用

赵武奇,殷涌光,梁歧,闫海洋..壳聚糖-海藻酸钠缓释制备红景天苷微囊[J].食品与发酵工业,2004,30(4):66-69,4.

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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