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挤出滚圆技术对山梨酸钾堆密度的影响

张瑞十 潘家祯 王利文

食品与机械2008,Vol.24Issue(5):67-69,3.
食品与机械2008,Vol.24Issue(5):67-69,3.

挤出滚圆技术对山梨酸钾堆密度的影响

Effect of extrusion-spheronization technique on the bulk density of preservative product potassium sorbate

张瑞十 1潘家祯 1王利文1

作者信息

  • 1. 华东理工大学机械与动力工程学院,上海,200237
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摘要

关键词

挤出滚圆/山梨酯钾/堆密度/压缩率

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张瑞十,潘家祯,王利文..挤出滚圆技术对山梨酸钾堆密度的影响[J].食品与机械,2008,24(5):67-69,3.

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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