郑州轻工业学院学报（自然科学版）2007，Vol.22Issue(2)：68-69,2.
玉米胚芽油提取方法及特性研究进展
The actuality of corn embryo oil and its charactors
王素敏 1张培 1张婕 1陈卫航1
作者信息
- 1. 郑州大学,化工学院,河南,郑州,450002
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摘要
关键词
玉米胚芽油/胆固醇/氧化稳定性/水酶法/水代法/压榨法分类
轻工业引用本文复制引用
王素敏,张培,张婕,陈卫航..玉米胚芽油提取方法及特性研究进展[J].郑州轻工业学院学报（自然科学版）,2007,22(2):68-69,2.
